Разборка Anova Precision Cooker BT WiFi

Разборка Anova Precision Cooker BT WiFi

Введение

Прецизионная плита Anova - это отличный продукт с фантастической политикой обслуживания клиентов и возврата товара. Однако если вам не хочется ждать доставки сменного аппарата из-за перегоревшего предохранителя, вот краткое описание того, как его найти и устранить неисправность.

Моя проблема заключалась в чем-то совершенно ином, и я не смог ее обнаружить. Тем не менее, компания Anova полностью заменила мне товар, так что спасибо команде обслуживания клиентов. В итоге меня попросили уничтожить неисправный аппарат, так что вот фотографии и опыт уничтожения моего аппарата.

Что вам понадобится

Инструменты

  • Отвертка Phillips #1
    Отвертка Phillips #1 | Источник - ifixit.com

Шаг 1 Демонтаж обслуживаемых частей

Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, Демонтаж обслуживаемых частей: шаг 1, изображение 1 из 2
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, разборка обслуживаемых пользователем частей: шаг 1, изображение 1 из 2 | Источник - ifixit.com
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, демонтаж обслуживаемых частей: шаг 1, изображение 2 из 2
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, разборка обслуживаемых частей: шаг 1, изображение 2 из 2 | Источник - ifixit.com
  • Возьмитесь за верхнюю часть плиты и юбку из нержавеющей стали.

  • Поверните юбку, пока она не выйдет из пазов, и снимите ее.

  • Останутся видны нагревательный элемент, термометры и рычаг для перемешивания.

Шаг 2 Снимите пластиковый корпус

Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, Снимите пластиковый корпус: шаг 2, изображение 1 из 3
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, извлечение пластикового корпуса: шаг 2, изображение 1 из 3 | Источник - ifixit.com
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, Снимите пластиковый корпус: шаг 2, изображение 2 из 3
Разборка Anova Precision Cooker BT WiFi, снятие пластикового корпуса: шаг 2, изображение 2 из 3 | Источник - ifixit.com
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, Снимите пластиковый корпус: шаг 2, изображение 3 из 3
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, Снимите пластиковый корпус: шаг 2, изображение 3 из 3 | Источник - ifixit.com
  • Найдите два винта, которые крепят корпус. Открутите их (philips 1).

  • Приложив достаточно большое усилие, подведите два пальца под корпус и отделите его от ответной части. Он удерживается на месте несколькими пластиковыми клипсами, которые поддаются усилию, не ломаясь (в моем случае, когда я его разрушал).

  • Клипсы расположены относительно близко к верхнему краю корпуса, если вам интересно поддевать их ножом для палитры и т. д.

  • Осталось снять самую верхнюю крышку, шнур питания удерживает ее на месте

Шаг 3 Расположение фиксирующей вкладки

Разборка Anova Precision Cooker BT WiFi, расположение блокирующей вкладки: шаг 3, изображение 1 из 1
Разборка Anova Precision Cooker BT WiFi, расположение блокирующей вкладки: шаг 3, изображение 1 из 1 | Источник - ifixit.com
  • Пластиковые фиксирующие язычки можно открыть с помощью инструмента 'шило', вставленного в толстую часть корпуса, а затем сдвинуть в сторону верхней части устройства. Вы можете видеть закладку в самом левом углу экрана. Зеленый инструмент 'spud' на заднем плане

Шаг 4 Извлеките блок управления

Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, Снятие блока управления: шаг 4, изображение 1 из 3
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, извлечение блока управления: шаг 4, изображение 1 из 3 | Источник - ifixit.com
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, Извлечение блока управления: шаг 4, изображение 2 из 3
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, извлечение блока управления: шаг 4, изображение 2 из 3 | Источник - ifixit.com
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, извлечение блока управления: шаг 4, изображение 3 из 3
Anova Precision Cooker BT WiFi разборка, снять блок управления: шаг 4, изображение 3 из 3 | Источник - ifixit.com
  • Снимите блок управления, открутив два винта, которые удерживают его на месте.

  • При желании можно снять и нижний корпус.

  • Обратите внимание, что перед тем, как с силой отбросить блок управления в сторону, необходимо отсоединить кабель управления.

  • Предохранитель хорошо виден рядом со шнуром питания. Чтобы его заменить, нужно отпаять его и припаять на его место новый

Шаг 5 Дополнительная разборка

Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, разборка аддитинового блока: шаг 5, изображение 1 из 3
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, разборка Additinoal: шаг 5, изображение 1 из 3 | Источник - ifixit.com
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, разборка Additinoal: шаг 5, изображение 2 из 3
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, разборка Additinoal: шаг 5, изображение 2 из 3 | Источник - ifixit.com
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, Additinoal разборка: шаг 5, изображение 3 из 3
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, разборка Additinoal: шаг 5, изображение 3 из 3 | Источник - ifixit.com
  • Регулятор температуры можно снять с помощью двух винтов с плоской головкой

  • Чтобы снять трос управления, поднимите небольшой пластиковый фиксатор, а затем вытащите трос.

Шаг 6 Дополнительная разборка и сборка

Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, дополнительная разборка и сборка: шаг 6, изображение 1 из 2
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, дополнительная разборка и сборка: шаг 6, изображение 1 из 2 | Источник - ifixit.com
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, дополнительная разборка и сборка: шаг 6, изображение 2 из 2
Anova Precision Cooker BT WiFi Teardown, дополнительная разборка и сборка: шаг 6, изображение 2 из 2 | Источник - ifixit.com
  • Два винта в нижней части устройства фиксируют мотор на месте. Открутив их, вы ослабите мотор. Также снимите пропеллер с оси, и вы сможете снять двигатель.

  • При сборке обратите внимание, что выемка на плате должна попасть в специальное отверстие в корпусе.

Комментарии к статье

В моем устройстве есть предохранитель, расположенный прямо под вилкой шнура питания на задней панели устройства. Он отстегивается и выдвигается для легкой замены. Предохранитель, который вы показываете на фотографиях внутри устройства, отличается от того, на который я ссылаюсь, возможно, это старая модель. В настоящее время у меня возникла проблема с моим устройством, которую я бы очень хотел решить. Поскольку я нахожусь в Бразилии, практически невозможно получить обслуживание для моего устройства. Это и тот факт, что я купил устройство подержанным у друга, усугубляет проблему. Однако он прекрасно работал до вчерашнего дня, когда я заметил, что прибор не нагревает воду. Устройство работает, загорается, и все вроде бы работает нормально, но вода не нагревается. Я пробовал чистить внутренности уксусом и наливать воду, чтобы проверить, показывает ли термометр температуру воды, что и произошло. Однако через несколько минут температура начинает падать, а не нагреваться до заданной температуры.

Продолжает ли работать мотор циркуляции, когда вода перестает нагреваться?

У меня такая проблема. Я не могу нагреть воду. Мой циркулятор все время вращается. Проблема только в том, что он не нагревает воду. Верхняя половина устройства нагревается, а не нижняя.

У меня пустой экран, но синий свет на колесе горит. Это все еще проблема с предохранителем? Я просмотрел всю сеть и не нашел ничего, что могло бы подсказать, как заменить предохранитель. На сайте Anova ничего об этом нет. Anova меньше месяца.

У меня та же проблема, пытаюсь найти решение.

Если у вас горит синий индикатор, то, скорее всего, дело не в предохранителе..... Anova, вероятно, заменит его по гарантии.

Спасибо, верно ли обратное.........Если мое устройство не загорается, скорее всего, проблема в предохранителе.

Мой прибор (Anova PC 1.0 BT) не нагревает воду, но циркуляционная система все еще работает. Панель управления работает, я устанавливаю температуру, вода циркулирует, но Anova не нагревает.

Я разобрал прибор, но предохранитель, похоже, в хорошем состоянии (стекло не выгорело, нить не сломана.

Что вы можете посоветовать? Заменить предохранитель или что-то другое?

Спасибо

Привет, Лоренцо - вы знаете характеристики внутреннего стеклянного предохранителя? Мой перегорел, и я не знаю, чем его заменить. Большое спасибо!

Здравствуйте,

Мне нужно заменить штекер. Не могли бы вы уточнить шаг 2 в плане разбора устройства и что вы имеете в виду, говоря о том, что нужно раздвинуть две части или что-то поддеть?

Спасибо,

Энди

Привет,

Есть несколько пластиковых крючков, которые удерживают части вместе. Вы можете открыть его, используя силу. Возьмитесь как можно крепче за обе половинки и просто потяните. Но, как я уже говорил, это может привести к поломке крючков. Мне это не удалось.

Другой способ открыть крючки - вставить тонкую отвертку, палитровый нож и т. д. в шов двух пластиковых частей. Крючки расположены относительно близко к верхней части корпуса, поэтому вставьте палитровый нож в корпус через шов, чтобы открыть крючки.

У меня есть старое устройство 1-го поколения, и оно мне очень нравилось, но теперь у меня возникли проблемы с отключением устройства из-за 'низкого уровня воды' (это не так), уровень воды идеальный. Я очень хочу отремонтировать это устройство, так как слышал, что новые устройства WIFi и 'синий зуб' ужасны и ненадежны. Можете ли вы помочь?

Лиза

Снимите цилиндрическую крышку из нержавеющей стали и протрите все датчики из нержавеющей стали стальной ватой, волшебным ластиком, скотчбрайтом или другим легким абразивным средством.

Датчик воды обнаруживает воду путем измерения проводимости между двумя датчиками. Для того чтобы датчик работал, он должен быть чистым.

Если вы используете его с RO или дистиллированной водой, добавьте щепотку соли в воду для нагрева.

Отличное руководство Heikki, спасибо за него! В моем случае перегорел внутренний стеклянный предохранитель. Не подскажете, каковы его характеристики, чтобы я мог его заменить?

Будьте здоровы, Дави

Ха! После некоторой криминалистической работы по извлечению информации из перегоревшего предохранителя, в которой участвовали супермакрообъектив на моем iPhone и немного кукурузной муки :) , мне удалось идентифицировать его: это стеклянный предохранитель pigtail F10AL 250V, один из маленьких (3.6mm x 10mm). Уже заказал, не терпится попробовать!

Текущая температура показывает 0,0, и когда устройство работает, оно просто продолжает нагревать воду независимо от установленной температуры. Ответ Anova был отличным, и я жду замены. Как и другие, я не хотел бы утилизировать старый прибор. Я разобрал его и, отпаяв термопару, определил, что она по-прежнему в порядке. Значит, дело где-то в схеме, есть идеи?

Привет, Фил, у меня та же проблема, но у моего устройства закончилась гарантия. Как насчет твоего?

У меня та же проблема. Она никогда не переставала нагревать воду. Очевидно, что это испортило еду, но я также обжег руку, когда коснулся края кастрюли, в которой находилась вода. Это угроза безопасности. Я удивлен, что нет автоматического отключения, когда прибор достигает очень высокой температуры.

У него есть функция безопасности. Второй термометр (тот, что прикреплен к нагревательному элементу) подключен к цепи, которая удерживает главное реле включенным. Идея заключается в том, что если главный контроллер или SSR выйдет из строя, это устройство отключит главное реле.